Se ho ben capito chiedo soluzioni per fotografie di interni architettonici, non ritratti.
Faccio di più, ti do tre fascie.
1) soluzione super-Pro, dorso medio-formato digitale su corpi mobili tipo silvestri-flaxcam:
http://www.silvestricamera.it/ita/prodo ... exicam.htmoppure adattatori TS sempre per MF come questo di hasselbald:
http://www.hasselblad.it/prodotti/sistema-h/hts-15.aspx2) soluzione Pro; corpo FF e ottiche TS e supergrandagolari.
ad esempio canon 1Ds III o 5D II, nikon D3x o D700 con ottiche tipo 24 TS (entrambi li hanno in catalogo) più ottiche tipo canon 14f/2.8 e 16-35 f/2.8 o nikon 14-24 f/2.8, in alternativa anche un bello zeiss 18 f/3.5.
3) soluzione amatoriale, canon 5D II e nikon D700 con sigma 12-24 oppure canon 50D o anche 550D , oppure nikon D90 o D5000 con sigma 10-20 o tokina 11-16 f/2.8.
in tutti i casi ovviamente è consigliato l'uso del cavalletto e di struemnti per la corretta gestione dei colori, come una tavola colorcheker da usare per calibrare correttamente il convertitore RAW, il WB e anche l'esposizione.
sull'illuminazione è "spinosa", la cosa migliore può essere quella "strobist" procurarsi molti flash con trigger e piazzarli in punti strategici del locale in modo da ottenere, insieme all'uso della luce ambiente (di solito quella dei faretti del locale stesso) un'illuminazione avvolgente.